RISERVA
Aprile — Maggio
Мёд апельсинового цветка
Цитрусовые сады Кампидано в цвету
Весной в Кампидано и Сулчисе воздух невыносимо красив: миллионы цитрусовых цветков — апельсина, лимона, мандарина, цитрона — цветут одновременно, создавая аромат, слышный за километры. Сардинский мёд загара почти белый, кремовый, с интенсивным цитрусовым ароматом, не имеющим ничего общего с загарским мёдом из Сицилии или Испании.
Дегустационные заметки
Интенсивный и свежий цитрус, с нотами белых цветов и ванили. Кремовый и белый, с элегантной сладостью и устойчивым цветочным послевкусием.
Период сбора
Aprile — Maggio
Colore
Слоновая кость, кремовый после очень тонкой кристаллизации
Сочетания
Завтрак (на хлебе, в травяных чаях), лимонные десерты, панна котта, свежие сыры, цитрусовые коктейли
Выбрать размер
Questo miele non è attualmente in stagione. Vuoi essere avvisato alla prossima raccolta?