SPECIALE
Luglio — Agosto
カレープラントはちみつ
低木地帯の不滅 — 再現不可能
カレープラント（Helichrysum italicum）は切られても花が枯れないため「不滅」と呼ばれます。夏の散歩中にスパイスの香りで空気を満たす、サルデーニャの低木地帯を象徴する低木です。
できるはちみつは私たちの生産の中で最も希少：カレー、ドライフラワー、温かい樹脂を思わせるスパイシーなノートの組み合わせ。世界のどこにも比較できるものはありません。今まで味わったことのないサルデーニャ。
テイスティングノート
カレーとドライフラワーの支配的なノートを持つスパイシー。温かい樹脂、乳香、サルデーニャ低木地帯の薬草。非常に長く他に類を見ないフィニッシュ。
収穫期間
Luglio — Agosto
Colore
赤みがかった金色の光沢を持つ濃いアンバー
ペアリング
ブルーチーズ、フォワグラ、ブレイズした肉料理、モルトウイスキー、黒コショウ、スパイスのエキゾチックデザート
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