CLASSICA
In stagione ora
Giugno — Luglio
野生薰衣草蜂蜜
苏尔奇斯的紫色山丘
撒丁野生薰衣草(Lavandula stoechas)与普罗旺斯薰衣草不同:香气更浓郁,外观更野性,更深植于一片不宽恕平庸的土地。它生长在苏尔奇斯和伊格莱西恩特的岩石山丘上,那是没有农民会去冒险的地方。
由此产生的蜂蜜有一种充满整个房间的浓郁花香。淡琥珀色,中等结晶,优雅甜味。这不是你认识的薰衣草:是那种给撒丁人梦境增添香气的薰衣草。
品鉴笔记
浓郁的薰衣草花香,带野花气息和柔和芳香的甜味。清新而均衡的芳香。
采收期
Giugno — Luglio
Colore
金色淡琥珀色
搭配
奶油甜点、精致蓝纹奶酪、甘菊、浸剂、天然化妆品、手工冰淇淋
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